В Україні зафіксовано перший випадок захворювання на ботулізм

На Одещині виявили випадок захворювання на ботулізм. Про це повідомляє tg-канал "Одеса Новини війна".

Захворів чоловік 1985 року народження, мешканець міста Южний. Він розповів, що вживав м'ясну тушонку домашнього приготування, виготовлену з м'яса качок. Стан чоловіка погіршився 13 червня. У нього з'явилися біль у животі, слабкість, сухість у роті, двоїння в очах, каламутність зору, опущення повік.

Ботулізм - гостра інфекційна хвороба, зумовлена ураженням токсинами бактерій ботулізму нервової системи, що характеризується розвитком парезів та паралічів поперечно-смугастої та гладкої мускулатури, іноді у поєднанні з синдромом гастроентериту у початковому періоді. Збудник – бактерія Clostridium botulinum, суперечки якої дуже стійкі у зовнішньому середовищі.

Бактерії, що переносять його, розвиваються в несвіжих консервах, солоній рибі, ковбасі, шинці, грибах, приготованих з порушенням технології.

Без доступу кисню, наприклад, при консервуванні продуктів, бактерії ботулізму починають розмножуватися та виділяти токсин, який є найсильнішою бактеріальною отрутою. Він не руйнується кишковим соком, а деякі його типи навіть посилюють свою дію.

При виявленні перших симптомів необхідно одразу звернутися до лікаря.

Фото: tg-канал "Одеса Новини війна"

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.