Здоров'я Дослідження

Вчені назвали п'ять продуктів, які покращують когнітивні здібності

07:20 22 кві 2020.  903 Читайте на: УКР РУС

Омега-3 жирні кислоти поліпшують пам'ять і стимулюють мозковий кровообіг.

З віком когнітивні здібності людини починають знижуватися. Вчені назвали п'ять продуктів, які допоможуть поліпшити стан мозку.

Велика кількість омега-3 жирних кислот, які сприяють нормальному функціонуванню мозку, міститься в горіхах і лляому насінні.

Особливо рекомендується вживати волоські горіхи, мигдаль і насіння чіа, тому що в їх складі багато вітаміну Е і магнію, який значно знижує ризик виникнення хвороби Альцгеймера.

Жирні сорти риби, такі як тунець, скумбрія, лосось, оселедець і сардини є джерелами омега-3 жирних кислот. Вони покращують пам'ять і стимулюють мозковий кровообіг. Також ці сполуки формують захисні мембрани навколо клітин сірої речовини, щоб їх не пошкоджували шкідливі вільні радикали.

М'ясо птиці містить високоякісний білок. Він стимулює виділення нейромедіаторів дофаміну і норадреналіну, які регулюють рівень стресу і впливають на виникнення реакції «бий або біжи».

Цілісні зерна багаті відразу декількома вітамінами групи B. Вони запобігають запаленню і захищають життєво важливі когнітивні функції.

Йогурти і інші кисломолочні продукти, потрапляючи в кишечник, приносять з собою біфідобактерії, які регулюють роботу даного органу, нормалізує процес перетравлення їжі. Також вони знижують почуття тривоги і упорядковують настрій.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.