Вчені розповіли, скільки чашок кави корисно пити для здоров'я

Багато з нас не уявляють свого життя без кави, але так чи корисно пити цей міцний і підбадьорливий напій. Нове дослідження вчених говорить про те, що вживання до 3-х чашок кави в день знижує ризик передчасної смерті і серцево-судинних захворювань.  

«Наскільки нам відомо, це найбільше дослідження за систематичною оцінкою серцево-судинних ефектів регулярного вживання кави серед населення без діагностованого серцевого захворювання», - пояснює автор дослідження доктор Юдіт Симон з Центру серця і судин Університету Земельвейса в Будапешті, Угорщина, в поточному повідомленні Європейського товариства кардіологів (ESC).

«Наші результати показують, що регулярне вживання кави безпечно, і навіть високе щоденне споживання не було пов'язано з негативними серцево-судинними подіями і більш високою смертністю від усіх причин після спостереження протягом 10-15 років», - сказав учений.

Крім того, від 0,5 до 3 чашок кави в день були незалежно пов'язані з більш низьким ризиком інсульту, смерті від серцево-судинних захворювань і смерті від будь-якої причини.

У порівнянні з тими, хто не п'є каву, споживання від легкого до помірного було пов'язано зі зниженням загального ризику смерті на 12%, ризику смерті від серцево-судинних захворювань на 17% і ризику інсульту на 21%.

Щоб дослідити можливі основні механізми, вчені проаналізували взаємозв'язок між щоденним споживанням кави і структурою і функцією серця протягом середнього періоду спостереження в одинадцять років.

Для цього вони використовували дані 30 650 учасників, які пройшли магнітно-резонансну томографію серця (МРТ), яка вважається золотим стандартом для оцінки структури і функції серця.

«Аналіз зображень показав, що у учасників з помірним споживанням кави були більш здорові і краще функціонуючі серця в порівнянні з тими, хто не пив кави», - сказав д-р. Саймон.

«Наші результати показують, що споживання до 3 чашок кави в день пов'язано зі сприятливими серцево-судинними захворюваннями», - каже дослідник.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.