Наука та технології
Відкриття
Експерти визнали напій Стародавнього Єгипту якісним і безпечним для вживання.
Вчені Єврейського університету в Єрусалимі (Ізраїль) відтворили алкогольний напій, який готували і вживали п'ять тисяч років тому в Стародавньому Єгипті та інших державах, повідомляє видання EurekAlert !.
Дослідники проаналізували залишки колоній дріжджів в порах уламків керамічних глечиків, які використовувалися для зберігання пива і медового вина. Ці глечики були датовані роками правління єгипетського фараона Нармера (приблизно 3000 рік до нашої ери), арамейського царя Азаїла (800 рік до нашої ери) і Неємії (400 рік до нашої ери).
Були реконструйовані повні геноми кожного зразка дріжджів, які виявилися схожими на ті, що використовуються в даний час в традиційних африканських пивоварнях. Це допомогло вченим приготувати свій варіант стародавнього напою, при цьому експерти визнали його якісним і безпечним для вживання.
Фото: Yaniv Berman / Israel Antiquities Authority
Новини
На Одещині жінка забила до смерті маленького сина
04:17 13 бер 2026.
У Києві мати знімала власних дітей 8 та 10 років у порно
02:10 13 бер 2026.
Підполковник ТЦК «переплатив» за пальне майже мільйон гривень
23:55 12 бер 2026.
Росія збільшує кількість «тіньового флоту» під своїм прапором
23:33 12 бер 2026.
ЄІБ дасть 40 мільйонів на номер «112»
23:15 12 бер 2026.
Країни G7 хочуть охороняти судна на Близькому Сході
22:55 12 бер 2026.
Поліцейські влаштували полювання на наркоманів у Харкові
22:33 12 бер 2026.
Мільярд у заголовках і тиша в бюджеті: чому кейс Cosmolot став фіаско правоохоронної системи
22:19 12 бер 2026.
Працівник ТЦК створив «бізнес» на ухилянтах
22:12 12 бер 2026.
РФ заробить мільярди через війну з Іраном
21:55 12 бер 2026.
Ізраїль знищив ядерний об'єкт Ірану
21:30 12 бер 2026.
Читайте також:
Наука та технології
Науковці з'ясували походження скла в прикрасах Давнього Єгипту
05:05 18 тра 2019.
2037
Історія
Здійснено відкриття, здатне перевернути уявлення про володарювання у Стародавньому Єгипті
12:25 14 тра 2019.
903
Кримінал
У Києві накрили потужне виробництво підробленого елітного алкоголю (фото)
23:30 27 лют 2026.
212