Наука та технології
Відкриття
Експерти визнали напій Стародавнього Єгипту якісним і безпечним для вживання.
Вчені Єврейського університету в Єрусалимі (Ізраїль) відтворили алкогольний напій, який готували і вживали п'ять тисяч років тому в Стародавньому Єгипті та інших державах, повідомляє видання EurekAlert !.
Дослідники проаналізували залишки колоній дріжджів в порах уламків керамічних глечиків, які використовувалися для зберігання пива і медового вина. Ці глечики були датовані роками правління єгипетського фараона Нармера (приблизно 3000 рік до нашої ери), арамейського царя Азаїла (800 рік до нашої ери) і Неємії (400 рік до нашої ери).
Були реконструйовані повні геноми кожного зразка дріжджів, які виявилися схожими на ті, що використовуються в даний час в традиційних африканських пивоварнях. Це допомогло вченим приготувати свій варіант стародавнього напою, при цьому експерти визнали його якісним і безпечним для вживання.
Фото: Yaniv Berman / Israel Antiquities Authority
Новини
Трамп пригрозив стерти Іран з лиця землі у разі атак на кораблі США
23:55 04 тра 2026.
Названо ім’я нового головного тренера збірної України з футболу
23:25 04 тра 2026.
Зеленський оголосив режим тиші та назвав час відліку
23:00 04 тра 2026.
У Міноборони анонсували зміни процесу мобілізації
22:35 04 тра 2026.
В Україні подовжили програму «Національний кешбек»
22:10 04 тра 2026.
У YASNO назвали цифру заборгованості киян за електроенергію
21:45 04 тра 2026.
Міноборони РФ «оголосило про перемир’я» 8 та 9 травня
21:15 04 тра 2026.
США почали виводити війська з Німеччини
20:55 04 тра 2026.
У Дніпрі стріляли у працівників ТЦК – двоє поранено
20:30 04 тра 2026.
Українцям пообіцяли пляжну погоду найближчими днями
20:05 04 тра 2026.
У Києві затримано бізнесвумен, яка відремонтувала «будинок уряду ЛНР»
19:55 04 тра 2026.
Читайте також:
Наука та технології
Науковці з'ясували походження скла в прикрасах Давнього Єгипту
05:05 18 тра 2019.
2083
Історія
Здійснено відкриття, здатне перевернути уявлення про володарювання у Стародавньому Єгипті
12:25 14 тра 2019.
948
Кримінал
У Києві накрили потужне виробництво підробленого елітного алкоголю (фото)
23:30 27 лют 2026.
1806