Крім преса, фахівці також виявили на місці розкопок величезні запаси насіння.
Група археологів з різних країн світу під час розкопок на території Лівану, натрапила на залишки стародавньої виноробні. Вченим вдалося витягти з-під землі найдавніший прес для вина, вік якого оцінюється приблизно у 2600 років, тобто цей об'єкт був створений ще до нашої ери.
За словами вчених, знайдений ними прес є найбільш раннім артефактом з подібним призначенням у середземноморському регіоні. Знахідка свідчить про те, що в ті часи фінікійці не просто торгували вином, а й самостійно виробляли його у величезних масштабах.
Окремо підкреслюється, що розкопки проводилися в місті Телль-ель-Бурак, що за вісім кілометрів на південь від Сидону. Крім преса, фахівці також виявили на місці розкопок величезні запаси насіння. Очевидно, вважають дослідники, що це насіння залишилися від винограду.
Дослідники також дійшли висновку про те, що технологія виробництва вина у фінікійців тих років не сильно відрізнялася від тієї, якою люди користуються досі. Виноград висипали у велику бочку і втоптували його ногами. З кожної такої бочки виходило до 4500 літрів виноградного соку, який розливали в амфори і залишали в них на певний термін для бродіння.
Неподалік від знайденої вченими виноробні збереглися залишки житлових будівель. Археологи навіть припустили, що виявлена виноробня була свого роду містоутворюючим виробництвом, а тому місцеві жителі у більшості своїй були зайняті саме в сфері виготовлення вина.
Фото: pixabay.com
Новини
Мер Куп'янська здав місто окупантам
02:20 21 тра 2024.
Іспанія загрожує розірвати дипломатичні відносини з Аргентиною
00:45 21 тра 2024.
Стало відомо, як рівень доходу впливає на вживання алкоголю
23:44 20 тра 2024.
Міністр закордонних справ Литви висловився про співчуття Ірану
23:20 20 тра 2024.
Скарлетт Йоханссон не встигла подати на кривдників до суду
22:45 20 тра 2024.
Відключення електроенергії у Києві продовжаться
22:30 20 тра 2024.
Володимир Зеленський підтвердив переговори з партнерами про удари їх зброєю по території Росії
22:15 20 тра 2024.
Суд на Дональдом Трампом наближається до фіналу
21:45 20 тра 2024.
Джуліан Ассанж отримав тимчасовий перепочинок
21:30 20 тра 2024.
В Україну прийде перша спека
21:15 20 тра 2024.
Третина британців не в захваті від портрета Карла III у держустановах
20:45 20 тра 2024.