Здоров'я
Відкриття
Вплив на смакові рецептори має короткочасний ефект.
Данські вчені заявили, що кава змінює механізм сприйняття смаку. «Люди після вживання кави ставали більш чутливими до солодощів і менш чутливими до гіркоти», - встановили експерти.
На думку вчених, кава містить речовини, які пом'якшують гіркий смак і посилюють солодкість. Однак вплив напою на смакові рецептори має короткочасний ефект і триває тільки під час його вживання.
Фахівці вважають, що ці результати можуть бути використані виробниками продуктів харчування для зменшення кількості цукру і калорій в їжі.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
Понад 400 дронів колонами заходили на територію України, – Ігнат
18:30 24 бер 2026.
Угорці тримали українських інкасаторів 28 годин у наручниках та робили уколи
18:15 24 бер 2026.
“Діалог з громадами”: Ігор Табурець про чергове засідання
18:04 24 бер 2026.
ЄС вирішив не відмовлятися від російської нафти
17:55 24 бер 2026.
Російські дрони атакували будинок у центрі Львова: є поранені
17:30 24 бер 2026.
Доходи РФ злетять на 70%
17:15 24 бер 2026.
Вбивство Фаріон: обвинувачений почав голодування
16:55 24 бер 2026.
Майстри ГУР знищили російський «Бастіон» у Криму (ВІДЕО)
16:30 24 бер 2026.
Пакистан хоче стати посередником між США та Іраном
16:15 24 бер 2026.
У Дніпрі зростає кількість жертв російської атаки
15:55 24 бер 2026.
Шахраї обманювали військових на продажі елітних автомобілів на Одещині
15:30 24 бер 2026.
Читайте також:
Здоров'я
Названо популярний напій, який знижує ризик гормонального дисбалансу
07:25 23 лип 2024.
361