Здоров'я
Відкриття
Вплив на смакові рецептори має короткочасний ефект.
Данські вчені заявили, що кава змінює механізм сприйняття смаку. «Люди після вживання кави ставали більш чутливими до солодощів і менш чутливими до гіркоти», - встановили експерти.
На думку вчених, кава містить речовини, які пом'якшують гіркий смак і посилюють солодкість. Однак вплив напою на смакові рецептори має короткочасний ефект і триває тільки під час його вживання.
Фахівці вважають, що ці результати можуть бути використані виробниками продуктів харчування для зменшення кількості цукру і калорій в їжі.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
Зеленський хоче обговорити з Трампом 5 пунктів
19:15 27 гру 2025.
Зеленський хоче витратити $700-800 мільярдів на відновлення України
18:15 27 гру 2025.
Рашисти наполягатимуть на участі у голосуванні українців у РФ та на окупованих територіях
17:55 27 гру 2025.
Якщо США чи ЄС будуть на стороні РФ - це означатиме продовження війни, - Зеленський
17:14 27 гру 2025.
В кінці-кінців є референдум, є вибори, - Зеленський
16:55 27 гру 2025.
На Київщині продовжує зростати кількість жертв російського удару
16:15 27 гру 2025.
У Києві та області без світла 600 тисяч людей
15:55 27 гру 2025.
Удар по Києву: один загиблий та 27 поранених
15:15 27 гру 2025.
Ігор Табурець про ситуацію в області 27 грудня
15:08 27 гру 2025.
У Зеленського нічого не має, - Трамп
14:55 27 гру 2025.
Групу нардепів підозрюють у отриманні хабарів за голосування
14:15 27 гру 2025.
Читайте також:
Здоров'я
Названо популярний напій, який знижує ризик гормонального дисбалансу
07:25 23 лип 2024.
303