Вчені виявили зв'язок між раціоном харчування і смертністю від коронаірусу

Вченим в рамках дослідження вдалося виявити наявність зв'язку між раціоном харчування і рівнем смертності після зараження коронавірусом. Проводилась відповідна робота фахівцями Берлінського університету імені Гумбольдта.

На думку вчених, виживаність при COVID-19 пов'язана в тому числі зі звичним раціоном харчування людини. Він здатний надавати безпосередній вплив на імунну систему, а та впливає на тяжкість перебігу захворювання.

Виявилося, що більше шансів протистояти коронавірусу у тих, в чиєму меню є кисломолочні продукти і квашена капуста. Такі висновки зроблені після аналізу рівня смертності від інфекції в ряді міст Європи. Низькі показники летальності від COVID-19 в Польщі, Австрії, Німеччини, Фінляндії і т. д., там жителі часто налягають на сиру або квашену капусту. Підтверджує припущення і статистика з Кореї і Тайваню, там зазначений овоч теж популярний.

Лікар-дієтолог Наталія Пугачова висловила думку, що кисломолочні продукти запускають процес виділення сечової кислоти, також вони сприяють нормалізації як ліпідного, так і вуглеводного обміну, забезпечуючи організм кальцієм і вітаміном D, що допомагають в боротьбі з вірусом.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.