10 грудня чиновники Запорізької ОДА взяли участь в онлайн нараді з питань реформування системи шкільного харчування.
З вересня 2021 року вступає в дію новий санітарний регламент для шкіл і дитячих таборів.
Про це повідомили в пресслужбі облгосадмінісраціі
Тепер в шкільних їдальнях повинні обов'язково дотримуватися принципів здорового харчування і вимоги до готових страв: буде діяти ряд обмежень щодо вмісту солі, цукру і жирів.
Встановлено перелік харчових продуктів, які заборонено продавати в шкільних буфетах і автоматах (чіпси, сухарики, солодощі та інші снеки). Також встановлена група харчових продуктів, які повинні бути в шкільному раціоні щодня: злакові, овочі, фрукти, ягоди та молочні продукти.
Вперше буде врегульовано питання харчування дітей з особливими потребами. Якщо у дитини є довідка від сімейного лікаря або педіатра про дієтичні потреби, то в школі повинні надати окреме харчування саме для цієї дитини.
Нові норми харчування будуть враховувати рекомендації дієтологів і технологів по калорійності, поживної цінності, розмірів порцій продуктів і частоти вживання для різних вікових груп дітей і підлітків, допоможе поліпшити збалансованість і енергетичну адекватність шкільних меню.
Будуть введені ряд вимог до харчоблоку в школах, щоб зменшити ризик виникнення харчових отруєнь у дітей. Чиновники з Держпродспоживслужби будуть ретельно стежити за роботою постачальників харчових продуктів і всіма етапами зберігання, обробки продуктів.
Фото: 061.
Новини
Зеленський не дуже розуміє ініціативу «олімпійського перемир'я»
13:15 17 тра 2024.
На Одещині запобігли диверсії на залізниці
12:55 17 тра 2024.
Зеленський прокоментував заборону використання західної зброї
12:45 17 тра 2024.
У Франції знайдено безпрецедентну доісторичну пам'ятку (Фото)
12:30 17 тра 2024.
ЗСУ проводять зачистку на півночі Вовчанська
12:15 17 тра 2024.
ZDOROVI запускають проєкт ментальної підтримки для медичних працівників з південно-східного регіону
12:05 17 тра 2024.
В атмосфері світу є переговори з РФ, - Зеленський
11:55 17 тра 2024.
Українцям увечері вимкнуть світло
11:30 17 тра 2024.
Зеленський назвав головну ціль окупантів на Харківщині
11:15 17 тра 2024.
Окупанти у Криму скаржаться на відключення світла
10:55 17 тра 2024.
Зеленський назвав причину прориву кордону на Харківщині
10:45 17 тра 2024.