Біле вино було виготовлено в центральній Італії та витримано до 20 років у глиняних амфорах.
Команда археологів виявила яму глибиною 5,2 фути, в якій знаходилося деревне вугілля та попіл від багаття. Також у ямі виявлено чотири великі фрагменти римських амфор. Про це пише Thehistoryblog.
Падерборн більше не є внутрішнім районом. Це велике місто у північно-західній німецькій землі Північний Рейн-Вестфалія, заснований наприкінці 8-го століття Карлом Великим, який збудував поблизу замок. Однак, коли Август правив Римською імперією у перші роки першого тисячоліття, там не було міста.
В Анреппені, менш ніж за 10 миль на схід, знаходився римський військовий табір, але це був спалах на каструлі, зайнятий найпізніше між 4 і 10 роками нашої ери, покинутий після поразки Варуса в битві при Тевтобурзькому лісі. (Калькризе, де відбулася епічна битва, знаходиться за 60 миль на північ від Падерборна.) У Падерборні колись знаходили лише невелику кількість римських предметів, і вони, ймовірно, були привезені туди місцевими жителями, які придбали їх як трофеї або товари для торгівлі.
Тому коли археологи розкопували стоянку в центрі міста перед новим будівництвом, вони очікували знайти середньовічні та сучасні залишки, а не стародавні. Спочатку це припущення здавалося точним; перші знахідки, зроблені цьому місці, датуються 7-8 століттями. Потім, в останній день розкопок, команда виявила яму глибиною 5,2 фути, в якій знаходилося деревне вугілля та попіл від багаття, увінчаного останками скелета кабана. У тій же ямі знаходилися чотири великі фрагменти римських амфор.
Амфори були робітничим транспортним засобом греко-римського світу. Їх знаходили тисячами, але це перші амфори, виявлені у Падерборні. І вони були не з якихось старих амфор. Штамп виробника ідентифікує їх як судна, що використовуються спеціально для перевезення фалерського вина, найвищої якості та найдорожчого вина у Середземномор'ї. Біле вино було виготовлено в центральній Італії з винограду, вирощеного на схилах гори Фалерн та витриманого до 20 років у глиняних амфорах. Процес витримки зробив (окислив) вино, затемнивши його до янтарного кольору та збільшивши вміст алкоголю приблизно до 15% ABV.
Фото: thehistoryblog
Новини
Франція просить Ізраїль «довести до завершення» переговори з ХАМАС
03:30 06 тра 2024.
НБУ продав півмільярда доларів
01:15 06 тра 2024.
РФ обстріляла Дніпропетровщину
23:15 05 тра 2024.
У Харкові продовжує зростати кількість жертв російського удару
22:15 05 тра 2024.
Росія завдала удару по цивільній інфраструктурі під Полтавою
21:15 05 тра 2024.
Окупанти завдали ракетного удару по Слов'янській ТЕС
20:10 05 тра 2024.
Сі Цзіньпін прибув до Франції
19:15 05 тра 2024.
В Одесі стався гучний поліцейський скандал
18:15 05 тра 2024.
Кількість жертв російського удару по Харкову продовжує зростати
17:55 05 тра 2024.
Ізраїль продовжить воювати з ХАМАС
17:15 05 тра 2024.
Рятувальники загасили масштабні пожежі на Сумщині
16:55 05 тра 2024.