Цей продукт має бути на нашому столі три-чотири рази на тиждень.
Риба не тільки багата незамінними амінокислотами, вітамінами і мікроелементами, а й, виявляється, допомагає боротися з осінньою депресією. Чому важливо їсти саме недорогу рибу, пояснив лікар-дієтолог, доцент медичного факультету СПбГУ Андрій Бобровський.
За його словами, риба має бути на нашому столі три-чотири рази на тиждень, оскільки вона корисна для профілактики серцево-судинних захворювань, хвороб травлення і нервової системи.
Риба може стати повноцінною альтернативою м'ясу, якщо споживати її різні сорти, і зовсім необов'язково дорогі.
«Діє правило трьох С - оселедець, скумбрія і сардини. Це недорогі, поширені і корисні сорти риби, які завжди є в продажу і доступні для будь-якого гаманця», - сказав Бобровський.
У скумбрії, оселедці і сардинах міститься багато триптофану, а ця речовина сприяє виробленню організмом серотоніну, який називають «гормоном гарного настрою».
«У період осінніх негод, осінньої хандри вживайте рибу, покращуйте таким чином настрій», - порадив лікар.
Також експерт наголосив на тому, що заморожена риба безпечніше охолодженої, яка насправді часто є розмороженою.
«Риба, яка довго і добре заморожувалася, більш безпечна з харчової точки зору. Невідомо, скільки і в якому режимі рибу на прилавку розморожували. Якщо довго, вже є ризик отримати харчове отруєння, якщо не дотримувалися режимц розморожування», - попередив дієтолог.
Тому, вважає лікар, краще купувати заморожену рибу і самостійно її розморожувати.
Як раніше повідомляла lenta.ua, про смертельну небезпеку солоних грибів попередили мікологи.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
Польща передала Україні п’ять ракет для Patriot
22:55 12 лип 2026.
Укроборонпром звільнив двох керівників через вибухи у Вишневому
21:55 12 лип 2026.
Названий продукт, що покращує якість сну
20:55 12 лип 2026.
У Києві перекриють одну із жвавих магістралей
19:55 12 лип 2026.
Акорди Анкари: які «романси» співали в Альянсі
19:50 12 лип 2026.
У степових районах Криму вже тиждень практично немає електропостачання
18:55 12 лип 2026.
Прогноз погоди на початок тижня дав Укргідрометцентр
18:00 12 лип 2026.
У Міноборони попередили українців про наступні цілі ударів РФ
17:30 12 лип 2026.
Названо кількість жертв та постраждалих від ударів РФ за добу на Сумщині
16:55 12 лип 2026.
Свириденко оголосила про відставку з посади прем’єра
16:25 12 лип 2026.
Звичку, що підвищує ризик виникнення раку, розкрили вчені
15:55 12 лип 2026.