Дієтолог розповіла, яке вино найбільш безпечне для здоров'я та фігури

Лікар-дієтолог Деббі Петітпейн із США розповіла Daily Mail, що у білому вині мало цукру, калорій та алкоголю. Ці якості роблять напій безпечнішим для фігури та здоров'я.

Фахівець пояснила, що у сухих білих винах міститься менше залишкових цукрів — натуральних цукрів, що накопичуються у рідині після ферментації винограду. У білому вині майже весь природний цукор при бродінні перетворюється на алкоголь, що надає йому несолодкого, терпкого смаку. Окрім того, келих цього алкогольного напою містить близько 120 калорій. У 500 мілілітрах пива, наприклад, близько 200.

Дієтолог також зазначила, що в результаті численних досліджень стало відомо про користь здоров'ю червоного вина. Воно містить антиоксиданти (у тому числі ресвератрол), що знижують запалення в організмі та захищають від серцево-судинних захворювань. Однак пари келихів вина недостатньо для отримання сприятливого ефекту, а більша кількість напою, навпаки, може завдати шкоди здоров'ю. Для контролю кількості вживаного алкоголю фахівець радить розбавляти біле та червоне вино газованою водою. Так в організм надійде менше етилового спирту, при цьому людина створить суб'єктивне відчуття задоволеності від напою.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.