Дієтологи назвали найкорисніший спосіб приготування яєць

Дієтологи стверджують, що відчуття насичення від поїдання яєць дозволяє відчувати менший голод протягом цілого дня, що допомагає в боротьбі з надлишковою вагою. Фахівці рекомендують вживати продукт у вареному, а не смаженому вигляді. Масло, що використовується в процесі смаження, додає зовсім недієтичну добавку до калорійності страви.

Завідувач відділом харчування Університетської навчальної лікарні Кігалі Джозеф Увірагіе стверджує, що круто зварене яйце сприяє підтримці зору і прискорює метаболізм. Такі властивості пояснюються високим вмістом антиоксидантів і холіну, а також вітамінів і мінералів. Лікар особливо підкреслює зміст в яєчних жовтках вітаміну D, необхідного для підтримки міцності кісток і зміцнення імунітету.

Фото: Pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.