Екс-слуга Єлизавети II розповів про шкідливі звички королеви

Британська королева Єлизавета II, незважаючи на свій високий статус, має багато шкідливих звичок, як у простих людей. Її Величність часто дозволяє собі шкідливу їжу не тільки на сніданок, а й на пізню вечерю.

Як повідомляє видання Hello !, про смакові пристрасті королеви розповів її колишній слуга Олівер. Зазвичай Єлизавета II снідає тостами з чаєм, як і всі її піддані. Але ще з часів війни вона обожнює копчену рибу, особливо пікшу. Вона разом з молодшою сестрою Маргарет одного разу бродила по Віндзорському замку і почула дивний, але насичений аромат.

"Зачаровані, вони проїхали за запахом до його джерела і опинилися в будинку покоївки замку Еліс Брюс. Вони постукали в двері і потрапили на старомодну кухню з величезною залізною піччю, в якій смажилася риба. Там принцеси вперше спробували копчену рибу. Брюс навчила дівчат, як її готувати ", - написав колишній слуга в своїй книзі" Вечеря в Букінгемському палаці ".

Крім того, королева Британії обожнює шоколад і десерти: "Вона вибирала всі страви з шоколадом, які ми додавали в меню. Особливо вона любить шоколадний пиріг".

В якості закуски королева воліє паштет по рецепту з шотландського міста Гленіглс. Його готують з копченого лосося, форелі або скумбрії.

Фото: crimea