Здоров'я Харчування

Експерти назвали п'ять продуктів, на яких не варто економити

10:30 28 жов 2019.  793 Читайте на: УКР РУС

Економлячи на солодощах і випічці людина може нашкодити здоров'ю.

Нерідко люди в спробі заощадити кошти при покупці вибирають дешеві продукти, але при цьому більше втрачають на їх смакові якості і поживної цінності. Експерти назвали п'ять товарів, на які не варто «урізати» витрати, так як вони апріорі не можуть бути дешевими.

В першу чергу фахівці називають сир. При виробництві даного продукту використовуються молочні компоненти високої жирності, які коштують недешево, а тому низька вартість продукту в магазині може свідчити про фальсифікацію. Для аналогів виробники використовують тварини або рослинні жири, що знижує собівартість, але також негативно відбивається і на якості.

Ще один продукт, на якому не слід економити, - це оливкова олія. Технологія її виробництва складна і витратна, тому натуральна продукція з плодів оливи дорога, а дешевизна вказує на те, що в неї могли додати рапсове масло.

Економлячи на солодощах і випічці людина може нашкодити здоров'ю. Наприклад, замість натурального вершкового масла і молока кондитери застосовують низькосортне борошно, спреди, до складу яких входить пальмовий продукт, сухе молоко і інші «аналоги». Такі «заміни» несуть велику кількість трансжирів, а це вже потенційна загроза для організму людини.

Також небезпечні дешеві напівфабрикати, які, швидше за все, мають в складі недорогу і неякісну сировину.

Те ж саме стосується і ковбасних виробів. Якщо сосиски виготовлені з натурального м'яса, а не субпродуктів і обрізків, то і вартість їх буде високою.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.