Експерти пояснили, чим корисний березовий сік

Березовий сік - улюблений багатьма напій. Він містить багато корисних речовин і може допомогти при авітамінозі, а також в цілому зміцнити здоров'я. Чим же так корисний березовий сік?

Фітонциди. У березовому соці знаходиться безліч цих речовин - так званих "рослинних антибіотиків". Фітонциди зупиняють ріст і розвиток хвороботворних бактерій і зміцнюють імунітет.

Допомога шлунку. Березовий сік сприяє роботі шлунка і кишківника, завдяки чому в фітотерапії зарекомендував себе як найкращий засіб для поліпшення обміну речовин. Крім того, він має і легку сечогінну дію, що допомагає боротися з набряками. До речі, калорійність березового соку дуже низька: 24 ккал на 100 мілілітрів.

Джерело вітамінів і мінералів. У березовому соку містяться солі магнію, натрію, кремнію, калію, кальцію, міді, марганцю, а також заліза та інших мінералів. Також в ньому присутня аскорбінова кислота і два дуже важливих вітаміни: В6 і В12.

Корисний для шкіри. Завдяки своєму складу березовий сік здавна застосовується в народній косметології. Їм корисно вмиватися, а також очищати шкіру льодом із соку. Вважається, що це відмінно допомагає боротися з вуграми та іншими проблемами шкіри.

Зрозуміло, у березового соку є і протипоказання. Однак слід бути обережним, якщо у вас є сечокам'яна хвороба або цукровий діабет.

Фото: JagaJam

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.