Експерти розповіли, як правильно харчуватися в морози

Холодно, мороз сушить шкіру, організму треба підтримувати імунітет, забезпечувати правильний теплообмін і не допускати зневоднення клітин. Калорій він потребує більше, але зайва вага нам зовсім ні до чого, тому своє харчування треба вибудовувати правильно. 

Фахівці рекомендують у зимову пору року обирати для свого меню ті продукти, з яких можна максимально швидко отримати енергію. Це пояснюється тим, що низька температура за вікном призводить до збільшення енерговитрат організму. 

Серед продуктів, з яких легко отримати енергію, варто виділити жирну рибу. У ній містяться жирні кислоти сімейства омега-3.

Також варто додати до свого раціону рослинні олії. Це може бути не тільки соняшникова, а й оливкова, а також лляна. 

Узимку раціон обов'язково має містити зернові продукти, сезонні овочі, свіжу зелень і фрукти. Найкращі фрукти взимку – цитрусові, тому що в них довше зберігається вітамін С. 

Вітаміни А та Е теж потрібні взимку, особливо нашій шкірі, адже вона так потерпаєає від морозу й вітру. Відомо, що вітаміну А багато в моркві, але для його засвоєння нам необхідні жири, тому готуйте моркву зі сметаною, вершками або рослинною олією.

Мінерали нам необхідні не менше, ніж інші речовини: вони забезпечують нас енергією та красою. Основні продукти з багатим мінеральним складом – це зелені листові овочі, сухофрукти, різні види капусти, оливки, горіхи і насіння гарбузове, соняшникове, кунжутне, інжир, бобові, авокадо, картопля, морські водорості, яйця, йогурт, сир, мясо.Также експерти нагадали про прянощі. Це може бути імбир, кориця або гвоздика. Усі ці прянощі мають зігрівальний ефект. 

Через перепад температур, дефіцит сонячного світла та незбалансований раціон імунітет може послабитися. Тому для збереження свого здоров'я взимку особливо важливо правильно харчуватися. 

Нагадаємо, раніше Lenta.UA писала про те, як убезпечитися від травм узимку.

Фото: chudo-market.ua

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.