Здоров'я Харчування

Лікарі з'ясували, любителі якого продукту ризикують захворіти на рак

15:24 21 січ 2019.  725 Читайте на: УКР РУС

Медики розповіли, які продукти призводять до розвитку онкологічних захворювань.

Група вчених провела ряд досліджень за участю понад мільйона чоловік. В результаті експерименту фахівці з'ясували, що 30 грамів ковбаси, сосисок, сардельок в щоденному раціоні людини збільшують шанс «заробити» рак грудей на 9 %. Тобто любителі оброблених м'ясних продуктів ризикують на рівному місці захворіти на онкологію. Якщо збільшити регулярне споживання ковбаси до 50 грамів на добу, то ймовірність захворювання на рак зростає до 18 %. 

Причиною онкології є нітрат натрію, який міститься в ковбасах і сосисках. Ця речовина згубно впливає на організм людини. У Всесвітній організації здоров'я до оброблених м'ясних продуктів відносять ковбаси, шинку, хот-доги та інші товари, що пройшли консервацію і соління. Задля поліпшення смакових і естетичних якостей продукту виробники додають в ковбасу шкідливі речовини і барвники для додання більш приємного вигляду і смаку. 

Медики наполегливо рекомендують людям відмовитися від оброблених ковбасних і м'ясних виробів, замінивши їх на натуральне м'ясо. А якщо відмовитися повністю не вийдето скоротити споживання ковбаси до 5 грам на добу. 

Нагадаємо, раніше Lenta.UA писала, про те що медикам вдалося з'ясувати, чи можна заразитися на рак.

Фото: dp.informator.ua

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.