Фахівці розповіли, через яке харчування з'являються проблеми з шлунково-кишковим трактом

Вчені з Копенгагенського університету в Данії зі своїми колегами з Європейської лабораторії молекулярної біології в Гейдельберзі в Німеччині вивчили залежність між особливостями харчування та ймовірністю розвитку раку товстої кишки. 

Дослідники з'ясували, що дієта з високим вмістом м'яса і жиру відіграє величезну роль у розвитку пухлин кишківника. В основі небезпечного захворювання - незвичайні зміни в кишковому мікробіомі, які постійно провокуються через неправильне харчування. 

«Аналіз даних про жертви колоректального раку показав, що у переважної більшості пацієнтів були зафіксовані специфічні зміни в складі бактерій, які населяють кишківник», - стверджують вчені.

У списку незвичайних для колоректального раку бактерій є як добре вивчені види, так і раніше небачені науці мікроорганізми, які ще тільки будуть вивченні. Вчені вважають, що бактерії, які прискорюють свій розвиток на тлі насиченого жирами тваринного походження дієти, перетворять поживні речовини з жиру і м'яса в канцерогенні сполуки.

Фото: med.vesti

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.