Медики назвали дієту, яка захищає від серцевих нападів та інсультів

Атеросклероз або затвердіння артерій – одна з найчастіших причин серцевих нападів та інсультів. Захворювання виникає, коли у кровоносних судинах накопичуються бляшки, які блокують кровообіг. Це відбувається особливо при підвищеному рівні ліпідів у крові та запаленні кровоносних судин.

Дослідники з Каролінського інституту у Швеції показали, як жирні кислоти омега-3 зменшують атеросклероз. На думку робочої групи, затвердіння артерій спричиняє хронічне запалення, яке зупиняється власними сигналами організму, так званими резольвінами. Вони також запускають відновлення тканин і, отже, процес загоєння. Резольвіни утворюються із жирних кислот омега-3. Результати дослідження були нещодавно опубліковані у «Журналі клінічних досліджень».

Серцево-судинні захворювання – основна причина смерті у всьому світі. Запобігання серцевим нападам та інсультам може збільшити тривалість життя та знизити навантаження на систему охорони здоров'я. Шведська дослідницька група припускає, що жирні кислоти омега-3 можуть відігравати важливу роль у цьому процесі.

Вчені продемонстрували на молекулярному рівні, чому жирні кислоти омега-3 можуть зменшити затвердіння артерій.

Рецептор GPR32, який активується речовинами, що складаються з жирних кислот омега-3, мабуть, відіграє центральну роль у запобіганні запаленню кровоносних судин та зменшенні атеросклерозу.

"Ми виявили, що цей рецептор не регулюється при атеросклерозі, що вказує на порушення природних процесів загоєння в організмі", - пояснює провідний автор дослідження Хільдур Арнардоттір з Каролінського інституту.

За даними робочої групи, організм виробляє сигнали від жирних кислот омега-3, які відомі як резолвіни. Вони зв'язуються з рецептором GPR32 та активують його шляхом зв'язування. Активація запускає процеси, що протидіють запаленню в кровоносних судинах та стимулюють загоєння тканин.

«Це відкриття може прокласти шлях до абсолютно нових стратегій лікування та профілактики артеріосклерозу шляхом зупинки запалення в кровоносних судинах та водночас запуску власних процесів загоєння організму, наприклад, за допомогою омега-3 жирних кислот,” – резюмує Арнардоттір.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.