Медики назвали несподівану користь червоного винограду для здоров'я

Вчені з університету короля Фейсала в Саудівській Аравії виявили, що червоний виноград захищає від діабету, хвороб серця та передчасного старіння. Крім того, ці ягоди мають протипухлинну і протизапальну дію завдяки поліфенолам, що містяться в них. Результати дослідження опубліковані у журналі Nutrients.

Поліфеноли - це сполуки, що надають забарвлення квітам та плодам рослин. Поліфеноли виявляють різноманіття біологічних властивостей, серед яких протизапальні, антибактеріальні, протигрибкові та противірусні. У своєму дослідженні вчені зосередилися на ресвератролі — сполукі, яка синтезується як захисна реакція, підвищуючи стійкість рослин до різних стресових ситуацій.

Клінічне дослідження показало, що 250 мг ресвератролу на день протягом трьох місяців знижує рівень глікованого гемоглобіну та систолічний кров'яний тиск у пацієнтів із цукровим діабетом другого типу.

Крім того, ця сполука може зменшити гіпертрофію серцевого м'яза (збільшення товщини серцевої стінки, що розвивається в умовах хронічного перевантаження серця) та покращити кровообіг.

Також поліфеноли мають антиоксидантну дію. Вони пригнічують окислювальні процеси в організмі, дозволяючи клітинам і тканинам довше залишатися життєздатними. Такий ефект пов'язаний із захистом від передчасного старіння.

Автори дослідження зазначили, що їхня робота може сприяти розробці нових препаратів з ресвератролом як діюча речовина. Ці ліки потенційно ефективні у боротьбі з ожирінням, діабетом та гіпертонією.

Фото: Depositphotos

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.