Медики назвали популярну страву, яка знижує ризик передчасної смерті

Регулярне вживання яєць не тільки знижує загальний ризик передчасної смерті, але може значно знизити ризик передчасної смерті від серцево-судинних захворювань.

Нове дослідження за участю експертів з Університету Монаша в Австралії вивчило зв'язок між споживанням яєць та смертністю серед людей похилого віку. Результати можна прочитати в англомовному журналі Nutrients .

Яйця покращують поживні якості

Регулярне вживання яєць покращує загальну якість раціону , що, за даними незалежного дослідження , особливо пов'язане з підвищеним споживанням лютеїну, зеаксантину, холіну, вітаміну B2, селену, вітаміну D, докозагексаєнової кислоти та білка.

У той же час вживання яєць має низку переваг для здоров'я. Інше дослідження показало, що білок, що міститься в яйцях, захищає від інфекцій, знижує артеріальний тиск, зменшує почуття голоду і в той же час сприяє зниженню ваги.

Чи впливає на ризик ранньої смерті?

Поточні дослідження повинні прояснити, як вживання яєць впливає на ризик передчасної смерті. Щоб відповісти на це питання, команда вивчила 8756 осіб віком не менше 70 років.

Учасникам поставили питання про частоту вживання яєць. Дослідники також використовували медичні записи, некрологи та регістри смертності для визначення загальної смертності та смертності з конкретних причин серцево-судинних захворювань та раку серед учасників.

Менше серцево-судинних захворювань

Експерти виявили, що щотижневе вживання яєць пов'язане зі зниженням ризику передчасної смерті серцево-судинних захворювань на 29 відсотків. У той же час, ризик загальної передчасної смерті знизився на 17 відсотків.

Аналіз зв'язку між щотижневим вживанням яєць та ризиком передчасної смерті від раку також показав, що в учасників, які ніколи або рідко їли яйця, ризик був трохи вищим, ніж у тих, хто їв яйця щодня. Однак, за словами дослідників, ці результати не досягли статистичної значущості.

Регулярне вживання яєць

Дослідники дійшли висновку, що вживання від одного до шести яєць на тиждень людьми віком 70 років і старше пов'язане зі значним зниженням загального ризику передчасної смерті та, зокрема, зі значним зниженням ймовірності передчасної смерті від серцево-судинних захворювань.

Фото: agrarmotive/stock.adobe.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.