Медики назвали популярное блюдо, которое снижает риск преждевременной смерти

Регулярное употребление яиц не только снижает общий риск преждевременной смерти, но и может значительно снизить риск преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

Новое исследование с участием экспертов из Университета Монаша в Австралии изучило связь между потреблением яиц и смертностью среди пожилых людей. Результаты можно прочитать в англоязычном журнале «Nutrients».

Яйца улучшают питательные качества

Регулярное употребление яиц улучшает общее качество рациона , что, по данным независимого исследования, особенно связано с повышенным потреблением лютеина, зеаксантина, холина, витамина B2, селена, витамина D, докозагексаеновой кислоты и белка.

В то же время употребление яиц имеет ряд преимуществ для здоровья. Другое исследование показало , что содержащийся в яйцах белок защищает от инфекций, снижает артериальное давление, уменьшает чувство голода и в то же время способствует снижению веса.

Влияние на риск ранней смерти?

Текущие исследования должны прояснить, как употребление яиц влияет на риск преждевременной смерти. Чтобы ответить на этот вопрос, команда изучила 8756 человек в возрасте не менее 70 лет.

Участникам задали вопрос о частоте употребления яиц. Исследователи также использовали медицинские записи, некрологи и регистры смертности для определения общей смертности и смертности по конкретным причинам сердечно-сосудистых заболеваний и рака среди участников.

Меньше сердечно-сосудистых заболеваний

Эксперты обнаружили, что еженедельное употребление яиц связано со снижением риска преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 29 процентов. В то же время риск общей преждевременной смерти снизился на 17 процентов.

Анализ связи между еженедельным употреблением яиц и риском преждевременной смерти от рака также показал, что у участников, которые никогда или редко ели яйца, риск был немного выше, чем у тех, кто ел яйца ежедневно. Однако, по словам исследователей, эти результаты не достигли статистической значимости.

Регулярное употребление яиц

Исследователи пришли к выводу, что употребление от одного до шести яиц в неделю людьми в возрасте 70 лет и старше связано со значительным снижением общего риска преждевременной смерти и, в частности, со значительным снижением вероятности преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

Фото: agrarmotive/stock.adobe.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.