Сколько яиц можно съедать за раз на Пасху, ответили врачи

Одно из главных традиционных угощений на Пасху – яйца. В этот день их съедается несколько больше, чем в обычное время. Но не рискованно ли для здоровья ли их есть слишком много? Врачи ответили, сколько яиц можно съесть за день без вреда для здоровья.

Яйца считаются одним из самых питательных продуктов, так как содержат почти все необходимые человеку витамины и минералы.

Первое – это белок. Он усваивается организмом почти на 100% и содержит полный набор незаменимых аминокислот, необходимых для строительства мышц и регенерации тканей. Высокое содержание белка помогает быстро и надолго насытиться, что снижает общее количество потребляемых калорий в течение дня.

Желток тоже полезен: в нем содержится холин, улучшающий память, когнитивные функции и работу нервной системы.

Кроме того, яйца богаты лютеином и зеаксантином – антиоксидантами, которые защищают глаза от возрастных изменений и повреждения ультрафиолетом.

Также яйца – один из немногих натуральных источников витамина D. А еще в их составе есть витамины группы B, A, E и минералы (цинк, селен, железо).

Есть мнение, что яйца повышают уровень «плохого» холестерина, но сегодня врачи это убеждение все чаще опровергают и говорят, что умеренное употребление яиц здоровым людям не навредит, а даже поспособствует нормализации холестерина.

Действительно, в желтках много холестерина. Однако он пищевой, «хороший», и не всегда повышает уровень холестерина в крови. Главное – знать меру и не есть по десять яиц в день. Одна-две штуки никакого вреда не нанесут.

Читайте также: Откуда взялась традиция «биться яйцами» на Пасху и как это правильно делать

Впрочем, вопрос количества связан не только с холестерином. В зависимости от размера, калорийность одного вареного яйца может достигать 100 ккал. Это не самый маленький показатель, так что из-за большой любви к вареным яйцам легко можно «наесть» атеросклероз.

Ну и не стоит забывать, что большое количество белка давит на печень, почки и поджелудочную железу.

Одним словом, главное правило правильной еды – разнообразие. Есть одну и ту же еду каждый день врачи вообще не рекомендуют. Ни яйца, ни котлеты, ни картошку.

Фото: из открытых источников

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.