Медики перерахували продукти, які покращують пам'ять

Вчені з Колумбійського університету виявили, що багаті на флавоноли продукти допомагають довше зберегти хорошу пам'ять. Результати дослідження були представлені у журналі PNAS.

Автори роботи набрали понад 1 тис. осіб похилого віку, які поділили на дві групи. Протягом трьох років вчені спостерігали за їхнім станом когнітивного здоров'я. При цьому у першої групи раціон був звичним з використанням плацебо-таблеток, а у другої був доповнений флавонолами в таблетках по 500 мл на день.

В результаті другої групи пам'ять покращилася на 16% з початку експерименту. Флавоноли, підклас флавоноїдів - речовини рослинного походження, які запускають роботу деяких ферментів в організмі людини, саме через це пам'ять і покращується. Вони є, наприклад, у яблуках, обліпихі, цибулі, чаї, темному шоколаді, червоному вині.

«Це дослідження – лише початок важливої розмови про феномен людської пам'яті. Результати очевидно дають зрозуміти: для зміцнення мозку необхідні різні нутрієнти», — зазначили автори.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.