Медики пояснили, навіщо свіжу полуницю потрібно вимочувати в солоній воді

Експерименти показали, що якщо опустити полуницю в солону воду, то навіть з найсвіжіших на вигляд ягід починають вилазити невеликі черв'яки.

Популярний сервіс відеороликів TikTok містить відеозаписи людей, які опускали куплену в магазинах або на ринку свіжу полуницю в солону воду, перевіряючи вміст різного роду організмів у продукті. Через деякий час з зовні абсолютно бездоганних ягід починали вилазити білі черв'ячки, які виглядали не надто апетитно, якщо судити з численних коментарів користувачів. Деякі з них писали, що не купуватимуть і не вживатимуть полуницю.

Хоча подібні експерименти проводилися з полуницею, фермери Cloud Mountain Farm Center стверджують, що таких черв'ячків можна знайти в надлишку і в інших фруктах. Це личинки фруктової мушки дрозофіли, яка відкладає яйця в дозрілі ягоди. І хоча личинки не виглядають занадто апетитними, якщо людина проковтне черв'ячків, їй нічого не загрожує, вони нешкідливі для здоров'я.

Понад те, подібні личинки містяться не тільки у фруктах, але і в інших видах врожаю. Наприклад, Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США (FDA) навіть має нормативи за змістом подібних організмів і цвілі в сільськогосподарських продуктах, що говорять про придатність їх вживання в їжу.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.