Медики виявили нові лікувальні властивості кави

Американські вчені провели дослідження, яке показало, що зерна кави можуть допомогти в боротьбі з інсулінорезистентністю при діабеті і запаленням. 
Фахівці з'ясували, що шкірка кавових зерен містить в собі протокатехову і галлову кислоти, а також фенольні сполуки. Ці речовини здатні поліпшити поглинання глюкози і зняти запалення. 

Крім того, біологічно активні добавки з аналогічним складом можуть запобігти розвитку серцево-судинних хвороб, метаболічного синдрому, ожиріння і діабету. 

Вчені в першу чергу вивчали можливість запобігання розвитку хронічних хвороб. Саме тому їх увагу привернула кава, адже її зерна містять велику кількість особливих з'єднань, які мають високі антиоксидантні властивості. Фенольні смоли, які виявили в каві, показали дуже високу ефективність у перешкоджанні запальним процесам і накопиченню жиру в клітинах.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.