Названа їжа, яка зменшує ризик передчасної смерті на 25%

Будь-яке блюдо можна перетворити на корисне, додавши в нього всього один інгредієнт. Експерти впевнені, що в період самоізоляції, введеної через пандемію коронавірусу, люди готували частіше і почали експериментувати зі смаками. Це як раз і може «врятувати» від безлічі смертельних захворювань, повідомляє The Mirror.

Дослідження, проведене американськими вченими, показало, що вживання великої кількості пряних інгредієнтів знижує ризик передчасного летальності на чверть. Зокрема, у тих, хто частіше їсть гостру їжу, ймовірність померти від хвороб серця знижується на 26%, а від раку - на 23%. Дієтолог Вікторія Тейлор зазначила, що свіжий і сушений перець чилі, чорний перець або лимонний сік надають стравам аромат, який також допомагає скоротити споживання солі.

Спеціаліст застерегла від вживання готових соусів чилі, а також сумішей спецій, так як в їх складі міститься велика кількість солі. Лікар зазначила, що високий вміст солі пов'язаний з підвищеним артеріальним тиском, який є фактором ризику розвитку серцевих і серцево-судинних захворювань.

Фото: Pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.