Там особливо багато патогенів та паразитів.
Курка - важливий елемент раціону дуже багатьох людей, але далеко не всі знають, що у курки є частини, які не слід вживати в їжу. На думку китайських експертів, особливо багато паразитів і небезпечних патогенних бактерій накопичується в курячій гузці, тому її краще не їсти. "Багато людей дуже люблять курячу гузку, але якою б смачною вона не була, це в першу чергу джерело небезпечних бактерій і паразитів", - говорять фахівці.
Інша частина курки, від якої необхідно відмовитись - легені. Паразитів і мікробів, які є в курячих легенях, складно знищити навіть при тривалій високотемпературній обробці, тому вживання цієї частини птиці може бути небезпечним для здоров'я, повідомляє Sohu.
Ще одне джерело небезпечних для людського організму речовин - куряча голова. До того ж, майже нічого корисного немає в курячій шкірі. "Шкіра курки насичена хіба що жиром, а також паразитичними організмами і бактеріями. Краще її не їсти. Як і курячі голови, які слід викидати, якщо вам дороге ваше здоров'я", - відзначають китайські експерти, додаючи, що якщо ви з'їсте одну або кілька курячих голів, то з вами не станеться нічого поганого, але регулярне вживання цієї частини птиці може бути дуже небезпечним.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новини
Євросоюз погодив гарантії безпеки для України
12:00 11 тра 2024.
Вночі на Землі вибухнула надпотужна магнітна буря
11:35 11 тра 2024.
Генштаб ЗСУ поінформував про втрати ворога за добу
11:15 11 тра 2024.
У ГУР з’ясували, хто обстрілює Україну «Кинжалами»
10:50 11 тра 2024.
Вміст пакету допомоги Україні на 400 млн доларів розкрив Пентагон
10:00 11 тра 2024.
Генасамблея ООН підтримала членство Палестини в організації
09:30 11 тра 2024.
В Україні трохи потеплішає – прогноз на суботу
09:00 11 тра 2024.
Сьогодні – фінал конкурсу Євробачення
08:30 11 тра 2024.
Мешканцям Харкова обіцяють повернути світло в будинки
04:40 11 тра 2024.
На Дніпропетровщині засудили банду «волонтерів»
02:20 11 тра 2024.