Здоров'я Грибний сезон

Названі гриби, які ефективно захищають від раку і не тільки

13:25 19 жов 2024.  379 Читайте на: УКР РУС

В них багато вітамінів та цінних мікроелементів, які підвищують опір організму хворобам.

Дослідження вчених із Португалії, результати яких були опубліковані на Medical Science Forum, показали, що білі гриби та печериці відрізняються від інших грибів наявністю протиракових властивостей.

З використанням аніонообмінної хроматографії були вивчені мікроРНК білих грибів та печериць. Цей метод дозволяє розділити речовини залежно від заряду за допомогою іонообмінної смоли. Таким чином, вчені оцінили потенційну протиракову активність цих видів грибів.

МікроРНК білих грибів і печериць містять унікальні елементи, які виявилися ефективними у зниженні життєздатності ракових клітин. Тим часом високі дози цих частин можуть бути цитотоксичними для нормальних клітин. Також протиракові властивості виявили фракції BEDB, знайдені в білих грибах.

Читайте також: Про смертельну небезпеку солоних грибів попередили мікологи

При цьому самі по собі гриби дуже поживні. Вони містять клітковину, яка знижує рівень холестерину та підтримує здоров'я серця та травної системи. Також у них є і калій, що благотворно впливає на стан серцево-судинної системи. У грибах багато вітамінів та цінних мікроелементів, які підвищують опір організму хворобам. Також вони можуть знижувати в'язкість крові (а це профілактика ішемічного інсульту, тромбофлебіту та інфаркту міокарда).

Фото: скріншот з ютуб

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.