Для минимизации ущерба для здоровья нужно поесть за несколько часов до застолья.
При праздновании Нового года все привыкли накрывать пышный стол с большим количеством блюд, однако излишек пищи грозит перееданием. Диетолог Елена Знахаренко дала рекомендации относительно того, как не переесть в ночь с 31 декабря на 1 января.
Для человеческого организма употребление еды в темное время суток является неблагоприятным само по себе. На новогодние праздники многие налегают на жирную пищу в сочетании с алкоголем, что только усугубляет ситуацию. Диетолог рекомендует для минимизации ущерба для здоровья поесть за несколько часов до застолья. Желательно, чтобы в меню были клетчатка и белки, в то время как углеводов лучше избегать. Ближе к началу праздничной трапезы полезным будет выпить несколько стаканов воды, поскольку так можно ускорить обмен веществ и подготовить себя к приему пищи. Традиционные салаты с майонезом предпочтительнее заменить овощными, мясными нарезками без заправок или морепродуктами.
На стол диетолог советует ставить небольшую посуду, поскольку маленькие тарелки создадут иллюзию полноценных порций и спасут от переедания. Напитки, в том числе алкогольные, желательно брать негазированные, допустимо выпить один бокал шампанского.
Десерты 31 декабря лучше оставить на утро 1 января, поскольку сладкое переваривается быстрее основных блюд. Отличным финалом застолья станет овощной салат, резюмировала Знахаренко. Сидеть весь вечер за столом — не лучшее решение. Желательно прогуляться на свежем воздухе или подобрать активные игры.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Украинцев ждет резкое повышение налогов
17:30 03 май 2024.
Благотворительный фонд бизнесмена Константина Жеваго с начала полномасштабной войны предоставил силам обороны помощь на 800 миллионов гривен
17:25 03 май 2024.
Григорий Козловский и ФК «Рух» устроили праздник для детей погибших воинов
17:20 03 май 2024.
Российские войска массированно обстреливают Донецкую область
17:15 03 май 2024.
Оккупанты разгоняют очередной фейк о Сырском
16:55 03 май 2024.
Помощь США может дать Украине стратегическую инициативу
16:30 03 май 2024.
Депутатов-уклонистов выявили в Киевсовете
16:15 03 май 2024.
Оккупанты ударили КАБами по Харькову
15:55 03 май 2024.
Ігор Табурець розповів про заходи безпеки на Великдень
15:30 03 май 2024.
В Украине отменили «ограниченно годен»
15:15 03 май 2024.
Зеленский провел совещание в Хмельницкой области
14:55 03 май 2024.