Эксперты приравняли колбасу к алкоголю и курению

Во ВОЗ признали, что по вредности употребление колбасы приравнивается к курению и распитию алкоголя. По словам специалистов, в день разрешается употреблять не более 50 граммов такой продукции. 

Вареная колбаса, как сосиски и сардельки, подвергается щадящей обработке, поэтому потребители уверены, что она менее опасна, чем сырокопченая. Однако результаты недавно проведенного исследования показали совершенно обратное. 

Все дело в том, что в составе таких колбасных изделий мясо присутствует в количестве не более 15%. Среди остальных компонентов используется крахмал, мука, искусственные усилители вкуса. 

Диетологи считают, что современную колбасу сложно назвать мясным продуктом. Кроме животного жира и кожи она содержит вредные вещества. Этот продукт не имеет никакой питательной ценности и к тому же является вредным для здоровья при постоянном употреблении в пищу.

Фото: menunedeli

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.