Здоровье Питание

Медики назвали фактор, который усиливает тягу к вредной пище

19:45 13 июн 2023.  810 Читайте на: УКР РУС

Когда вы испытываете сильный стресс, жирная или сладкая пища может показаться хорошим утешением.

Но у привычки заедать стресс есть большой недостаток. По данным ученых из Института медицинских исследований Гарвана (Австралия), стресс в сочетании с калорийной пищей вызывает изменения в мозге, которые заставляют есть больше и больше вкусных вредностей, что приводит к увеличению веса.

Чтобы понять, как хронический стресс увеличивает желание есть пищу с большим количеством жира и сахара, специалисты провели эксперимент на мышах. Они обнаружили, что стресс подавляет естественную реакцию мозга на сигналы сытости и заставляет его непрерывно жаждать вознаграждения, побуждая человека или животное есть более вкусную пищу. Это происходит в части мозга, называемой латеральной бороздой.

«Результаты нашего исследования показывают, что хронический стресс в сочетании с высококалорийной едой может заставить вас хотеть все больше и больше сладкой, жирной и соленой пищи, тем самым способствуя набору веса и развитию ожирения. Это напоминание о том, как важно избегать стрессового образа жизни, особенно в течение длительного периода»,— говорит профессор Герберт Херцог, ведущий автор исследования.

Фото: pexels.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Новости