Защитит от холестерина, диабета и воспалений.
Всем известно, что завтрак самый важный прием пищи за день. Кто-то любит на завтрак яичницу, кто-то кашу, а кто-то и вовсе отказывается от завтрака и предпочитает выпить только чашку кофе . Однако самым полезным вариантом завтрака является каша и лучше всего овсяная. Ее можно сочетать с различными продуктами, усиливая пользу злака.
Овсянка получила значительное внимание из-за высокого содержания пищевых волокон, фитохимических веществ и пищевой ценности. Считается, что употребление овса обладает различными преимуществами для здоровья, такими как гипохолестеринемия и противораковые свойства. Также данный злак был признан подходящим в рационе пациентов с глютеновой болезнью, пишет National Library of Medicine.
Овес содержит большое количество марганца, меди, железа и клетчатки. Доказано, что потребление овсянки может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также уровень холестерина в сыворотке крови, включая "плохой" ЛПНП. Кроме того, исследование, проведенное в Гейдельбергском университете, показало, что овсянка помогает снижать уровень сахара в крови, а полифенолы в ее составе обладают противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами.
Один из самых полезных рецептов утренней овсянки используют в Греции. Каша готовится на обычном либо миндальном молоке с добавлением йогурта.
Ингредиенты
- 30 гр овса;
- 170 мл молока 1,5%;
- 1 ст. л. натурального йогурта;
- банан;
- корица;
- миндаль.
Как готовить
- Молоко довести до кипения, всыпать овсянку и варить, пока каша не загустеет.
- В готовую кашу добавить йогурт, банан, корицу и миндаль.
- Сверху можно посыпать тертым темным шоколадом.
Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
В Минэнерго предупредили, кому сегодня планируют отключать электроэнергию
14:30 18 май 2024.
Участника Евровидения от Нидерландов собираются судить в Швеции
14:10 18 май 2024.
В ОП объяснили, когда завершится продвижение россиян на Харьковщине
13:30 18 май 2024.
В приложении «Резерв+» образовалась многотысячная очередь желающих авторизироваться военнообязанных
12:51 18 май 2024.
Зеленский объяснил позицию Запада относительно завершения войны в Украине
12:30 18 май 2024.
Кого могут сразу отправить на ВЛК по прибытии в ТЦК – постановление Кабмина
12:00 18 май 2024.
Энергетическая инфраструктура поражена врагом на Полтавщине
11:30 18 май 2024.
На западе Германии обильные ливни привели к масштабному наводнению
11:00 18 май 2024.
Генштаб обновил информацию о потерях РФ в войне с Украиной
10:30 18 май 2024.
Украина запросила у США снятие ограничений на удары оружием против РФ
10:00 18 май 2024.
Враг не сможет прорваться в Сумы и Харьков – СНБО
09:30 18 май 2024.