Здоровье Исследование

Медики назвали самую вредную посуду для здоровья

00:52 13 дек 2019.  10996 Читайте на: УКР РУС

Лучшим выбором является посуда из чугуна.

Приготовление пищи желательно проводить в определенной посуде, поскольку некоторые ее виды могут быть опасными для здоровья. Эксперты назвали самые вредные для человеческого организма кастрюли и сковородки. 

Специалисты предупреждают, что тара для приготовления имеет такое же значение для здоровья, как и сами продукты. Именно поэтому важно готовить только в определенных видах посуды. В первую очередь следует отказаться от кастрюль из нержавеющей стали, поскольку при контакте с пищей они выделяют токсичные вещества. Подобный эффект имеет посуда с эмалевым покрытием, особенно красного, коричневого и желтого цветов. 

Одним из самых опасных видов посуды для приготовления является алюминиевая кастрюля. Во время воздействия высоких температур металл проникает в пищу, в результате чего может произойти токсичное заражение. 

Тефлоновые сковородки также потенциально опасны. Однако остерегаться их нужно только при экстремальных температурах. В противном случае данная посуда не несет опасности для здоровья. Лучшим выбором для каждой домохозяйки остается посуда из чугуна. Она не только не навредит, а даже снабдит пищу полезными микроэлементами. Отличным выбором также станет стеклянная и эмалированная посуда.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.