Данный перец наиболее известен своим острым вкусом, но его употребление также может принести пользу для здоровья.
Перец чили оказывает противовоспалительное действие, укрепляет здоровье сердца, помогает похудеть и увеличить продолжительность жизни.
Чили принадлежит к роду перцевых растений. Они доступны в разных размерах и цветах, а также с разной степенью резкости. Чили известен во всем мире под разными названиями, такими как испанский перец, пеперони, пеперончини или пепперони. Пряность кайенский перец также состоит из порошка чили.
Медленно привыкайте к остроте
Хотя перец чили поначалу обычно кажется очень острым, к остроте можно привыкнуть, добавляя в блюда минимальное количество перца чили или сначала используя только мягкий перец чили.
Чили обычно можно легко включить в рацион, чтобы получить пользу для здоровья.
Способствует здоровью сердца
Например, по мнению экспертов клиники Майо, перец чили способствует здоровью сердца. Это связано с содержащимся в нем капсаицином, который также отвечает за остроту.
Капсаицин уменьшает воспаление, которое, как известно, способствует образованию бляшек в стенках кровеносных сосудов и, таким образом, способствует атеросклерозу.
Укрепляет иммунную систему
Кроме того, капсаицин укрепляет иммунную систему, что также полезно для здоровья сердца. « Употребление острого перца чили может иметь действительно важные преимущества, особенно с точки зрения его способности снижать некоторые реакции иммунных клеток, которые вызывают затвердение артерий и сердечные приступы», — говорит доктор ДеЛиза Фэйрвезер из клиники Майо.
Острый перец чили увеличивает продолжительность жизни
Потребление острого перца чили также положительно влияет на продолжительность жизни. Исследования пришли к выводу , что регулярное употребление острой пищи обратно пропорционально связано со смертностью от всех причин и смертностью от конкретных причин, независимо от других факторов риска.
Это утверждение также подтверждается результатами другого исследования. При этом эксперты из Медицинского колледжа Университета Вермонта сообщают , что употребление острого красного перца чили связано со значительно более низкой ранней смертностью.
Способствует снижению веса
И последнее, но не менее важное: употребление перца чили также может оказать благотворное влияние на вес. Исследование показало , что непрерывное употребление перца чили в течение двенадцати недель способствует снижению веса.
Такая потеря веса связана с тем, что капсаицин, содержащийся в перце чили, активирует определенные рецепторы, что вызывает повышение внутриклеточного уровня кальция и стимулирует симпатическую нервную систему, объясняют исследователи.
Полезен при диабете и ожирении
Кроме того, перец чили влияет на потребление энергии, активируя бурую жировую ткань и повышая уровень инсулина, что может оказать положительное влияние на ожирение , диабет и сердечно-сосудистые заболевания, продолжила исследовательская группа. В целом перец чили влияет на ряд параметров, способствующих снижению веса.
Эта оценка также подтверждается текущим исследованием, в котором исследователи сообщают, что, помимо многих других преимуществ для здоровья, перец чили также оказывает влияние на лечение ожирения. Чили также стимулирует иммунную систему и подавляет воспаление, что, как описано выше, полезно для сердца.
Регулярно ешьте перец чили
Результаты исследования ясно показывают, что чили может быть полезно включить в свой рацион, особенно для защиты здоровья сердца и увеличения продолжительности жизни.
Фото: photocrew/stock.adobe.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Вдова писателя Пола Остера в шоке от СМИ
00:45 04 май 2024.
Ученые реконструировали лицо неандертальки, жившей 75 000 лет назад (Фото)
23:45 03 май 2024.
На конкурсе лучшей британской детективной книги произошел скандал
23:20 03 май 2024.
Украина усилит свою ПВО
22:30 03 май 2024.
Названы сроки прибытия западной военной техники в Украину
21:45 03 май 2024.
Владимир Зеленский рассказал о главных темах Глобального саммита мира
21:30 03 май 2024.
Антициклон Sven принесет на пасхальный уикенд солнце и ясное небо (Карта)
21:15 03 май 2024.
Кевина Спейси, защитившегося в суде, теперь обвинят в документальном фильме
20:47 03 май 2024.