Медики назвали ягоду, которая улучшает когнитивные функции и защищает от деменции

Ежедневное употребление черники связано с более низким риском развития деменции в более позднем возрасте. Кроме того, потребление черники оказывает благотворное влияние на метаболическую функцию, продолжительность жизни и окислительный стресс.

В новом исследовании с участием ученых из Университета Кентукки изучалось влияние ежедневного приема черники на людей среднего возраста с повышенным риском развития деменции. Результаты были опубликованы в журнале Nutrients.

В исследовании приняли участие 33 человека в возрасте от 50 до 65 лет. Участники имели избыточный вес и преддиабет, а с возрастом страдали легкой потерей памяти. Таким образом, все участники подвергались повышенному риску слабоумия.

Испытуемых просили воздерживаться от употребления любых ягод в течение двенадцати недель. Однако половина из них получила порошкообразную пищевую добавку на основе черники. Порошок содержал эквивалент полстакана черники, его смешивали с водой и использовали на ужин или завтрак. Остальные участники принимали только плацебо.

Эксперты провели с участниками различные тесты, измеряя определенные когнитивные способности, которые постепенно снижаются у людей с деменцией по мере взросления. В качестве примеров команда приводит исполнительные функции, такие как рабочая память, умственная гибкость и самоконтроль.

Автор исследования Др. Роберт Крикорян сообщает, что его команда уже несколько лет изучает пользу ягод для людей с повышенным риском развития болезни Альцгеймера и деменции.

Черника отличается тем, что в ней особенно высокое содержание микроэлементов и антиоксидантов , так называемых антоцианов, сообщает эксперт.

С одной стороны, антоцианы способствуют одноименной синей окраске ягод, с другой — помогают защитить растение от чрезмерного радиационного облучения, инфекционных агентов и других угроз, сообщают специалисты.

По словам Др. Крикорян черника может уменьшить воспаление, улучшить метаболическую функцию и увеличить выработку энергии в клетках.

«Мы наблюдали когнитивные преимущества черники в предыдущих исследованиях у пожилых людей и думали, что она также может быть эффективна у молодых людей с резистентностью к инсулину», — объясняет доктор Крикорян.

Команда обнаружила, что участники группы, принимавшие черничный порошок, продемонстрировали улучшение когнитивных задач , которые зависят от исполнительного контроля. «Это отражалось в уменьшении влияния внешней информации при обучении и запоминании», — говорит доктор Крикорян.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.