Здоровье Питание

Может ли избыток соли повредить почкам, рассказали врачи

14:45 22 фев 2024.  744 Читайте на: УКР РУС

Натрий — это минерал, который необходим вашему организму для нормального функционирования. Когда вы объединяете натрий с минералом хлоридом, они образуют поваренную соль.

Натрий добавляется во многие обработанные пищевые продукты, включая упакованные и замороженные продукты. Многие рецепты требуют добавления соли в ингредиенты, и многие люди добавляют в пищу поваренную соль для вкуса. Но, по мнению доктора Ивана Портера, нефролога клиники Майо, добавление слишком большого количества соли в рацион – это нехорошо. Недавнее исследование, опубликованное в Журнале Американской медицинской ассоциации, показало, что добавление соли в пищу может увеличить риск развития хронической болезни почек.

Ваши почки балансируют количество натрия в организме. Если вы получаете слишком много, он накапливается в вашей крови. Ваше сердце работает усерднее и повышает кровяное давление, повышая риск сердечно-сосудистых заболеваний , инсульта и заболеваний почек.

«Хроническая болезнь почек — именно так мы описываем то, что происходит, когда у почек возникают проблемы с фильтрацией отходов и токсинов из крови», — говорит доктор Портер.

Натрий добавляется в большинство обработанных пищевых продуктов. Он также присутствует во многих приправах. «Поэтому нам очень легко получить больше натрия, чем нам нужно. И нам очень легко получить опасное количество натрия, которое оказывает определенное влияние на наше кровяное давление или наше общее состояние здоровья», — говорит он.

Рекомендуемая дневная норма натрия составляет 2300 миллиграммов или около 1 чайной ложки. Доктор Портер рекомендует читать этикетки на продуктах. И сократите количество солонки, используя бессолевые приправы.

«Иногда вы можете либо остановить, либо обратить вспять некоторые первоначальные повреждения, возникающие при хронической болезни почек. Чем дольше продолжается процесс, тем тяжелее он является, тем меньше вероятность того, что вы сможете вернуться к здоровым почкам. именно тогда нам придется задуматься о том, как заменить функцию почек, например, о диализе или трансплантации», — говорит он.

Фото: pixabay.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.