Корабль исключительно хорошо сохранился, и на внешней стороне амфор сохранилось множество надписей.
Первый углубленный анализ груза затонувшего римского корабля IV века, найденного у берегов Майорки в 2019 году, был опубликован в журнале Archaeological and Anthropological Sciences.
Исследователи применили комплексный подход к анализу, используя петрографический анализ для определения происхождения амфор, анализ остатков для определения их содержимого, а также анализ древесины и растений в трюме корабля. Им удалось определить, что судно, вероятно, отправилось из Картахены на юго-востоке Испании с грузом рыбного соуса, оливкового масла и вина в четырех разных типах амфор, включая ту, которая ранее нигде больше не находили. В честь места находки ее назвали амфорой Ses Fontanelles I.
Поскольку корабль исключительно хорошо сохранился, на внешней стороне амфор сохранилось множество нарисованных надписей ( tituli picti ). Они идентифицируют изготовителей, Ausonius et Alunni, и содержимое: Liq Fos, сокращение от liquamen flos (цветки ликвамена). В то время, когда этот корабль перевозил товары, ликвамен представлял собой рыбный соус, отличный от гарума, ферментированной рыбной приправы, которая повсеместно использовалась в римских трапезах (с V века эти два понятия стали синонимами).
Рыбные соусы производились в крупных рыбоперерабатывающих центрах по всему Средиземноморскому бассейну. Испания доминировала в торговле Западной империи в I и II веках. Испанские амфоры из гарума были найдены от Северной Африки до вала Адриана. Из большого количества амфор, найденных в домах и торговых заведениях Помпеи, мы знаем, что гарум был самым популярным: около четверти амфор содержали гарум. Ликвамен был вторым по популярности.
Анализ ихтиофауны помог понять, что этот рыбный соус в основном готовился из мелких энграулид, в частности анчоусов, но с присутствием сардины. Не исключено, что часть пространства камбуза занимал также пока невидимый груз. Эти продукты были тщательно уложены в трюме торгового судна, используя в качестве защиты побеги виноградной лозы и травянистые растения.
Фото: Archaeological and Anthropological Sciences
Новости
Еврокомиссия предлагает ударить по важному источнику доходов россии
20:30 06 май 2024.
Эммануэль Макрон в очередной раз удивил
20:15 06 май 2024.
Стало известно, когда Рада примет новые штрафы за уклонение от мобилизации
19:55 06 май 2024.
Украина уже получила ракеты к Patriot, - Испания
19:30 06 май 2024.
Оккупанты нанесли удар по Константиновке
19:15 06 май 2024.
Зеленский повел переговоры с премьер-министром Эстонии
18:55 06 май 2024.
РФ пригрозила ударами по военным объектам Великобритании в Украине
18:30 06 май 2024.
Жителям Кропивницкого дали рекомендации из-за ЧП
18:15 06 май 2024.
Италия готовит новый пакет помощи для Украины
17:55 06 май 2024.
"Проблема 3 тел": чем американский вариант отличается от китайского
17:45 06 май 2024.