Новогодние салаты, которые готовятся за 10 минут и понравятся всем

Если накануне главной ночи в году вас не вдохновляет идея провести весь день за нарезанием салатов, а потом пытаться впопыхах привести себя в порядок, на помощь придут рецепты салатов, на приготовление которых понадобится минимум времени. Об этом пишет Rambler.

Салат с копченой курицей

Из чего готовим

Копченая курица (окорочок) – 300–350 г

Кукуруза консервированная – 1 банка

Морковь по-корейски – 250–300 г

Майонез или сметана – 2–3 ст. ложки

Соль – по вкусу

Как готовим

Курицу режем некрупными кубиками. Сливаем лишнюю жидкость с кукурузы и моркови по-корейски. Соединяем все ингредиенты в миске, добавляем майонез или сметану, перемешиваем. Солим по вкусу и подаем к столу.

Салат получается очень вкусным, необычным и ярким.

Салат с крабовыми палочками и авокадо

На приготовление этого блюда не понадобится много времени, не смотря на то что этот салат выкладывается слоями. Ингредиенты для него подготовить очень просто.

Из чего готовим

Крабовое мясо или крабовые палочки – 200 г

Авокадо – 1 крупное

Яйца – 4 шт.

Сыр твердый – 150 г

Яблоко (лучше зеленое, с кислинкой) – 1 крупное

Майонез или сметана

Как готовим

Яйца отвариваем и натираем отдельно на крупной терке желтки и белки. Авокадо, яблоко и сыр тоже по отдельности натираем на крупной терке. Крабовые палочки режем тонкими полосками.

На плоскую тарелку выкладываем слой натертых белков. Затем – натертый сыр. Следующий слой – авокадо. Смазываем его майонезом или сметаной.

Далее выкладываем крабовые палочки. Слой яблок, смазываем их майонезом. Заключительный слой – натертые желтки.

Если желаете, можете немного подсолить слои и украсить салат веточками зелени.

Салат с ананасом и ветчиной

Если вы и ваши гости любите пробовать новые вкусы, этот легкий салат непременно будет оценен по достоинству.

Из чего готовим

Ветчина – 200 г

Ананас консервированный – 200 г

Салат «Айсберг» или пекинская капуста – 300–400 г

Сыр твердый – 100 г

Масло оливковое – 5 ст. ложек

Сок половины лимона

Щепотка красного молотого перца

Соль – по вкусу

Как готовим

Нарезаем соломкой ветчину и минимально обжариваем на среднем огне до золотистого цвета (3–4 минуты). Сыр нарезаем небольшими кубиками.

Из банки с ананасами сливаем жидкость, нарезаем ананас небольшими кусочками. Салат (или пекинскую капусту) рвем руками.

Соединяем в миске все составляющие. Заправляем соусом, для которого смешиваем оливковое масло, сок половины лимона, красный молотый перец и соль. Хорошо перемешиваем и подаем салат к столу.

Приятного аппетита в Новом году!

Фото: kubnews