Существенно повысились цены на все ингредиенты борщового набора.
За 11 месяцев полномасштабной войны на территории нашей страны стоимость борща в Украине выросла на 21,22%. Об этом свидетельствует индекс борща от Офиса эффективного регулирования (BRDO).
Так, подсчитано, что на 13 января 2023 года порция борща на четырех человек, приготовленная по традиционному рецепту, обойдется в 99,2 грн. По состоянию на 24 февраля 2022 года она стоила 81,84 грн (+21,22%)
Так, существенно повысились цены на все ингредиенты борща.

Больше всего возросла стоимость мяса (+63,67%).
Ощутимое удорожание мясных продуктов обусловлено стоимостью кормов, уменьшением поголовья, а также проблемами в энергетическом секторе. Они, в частности, влияют на способность производителей хранить как сырье, так и готовую продукцию.
Дальше по шкале подорожания – сметана и морковь.
Зато уменьшилась цена других овощей – картофеля, капусты и свеклы.
Фото: с сайта Навколо Світу
Новости
Условие для встречи Зеленского с Мадьяром поставили в Будапеште
23:55 27 май 2026.
Украинцы задолжали рекордные суммы за комуслуги
23:25 27 май 2026.
Трамп не согласился на передачу иранского урана России или Китаю
23:00 27 май 2026.
Зеленский утвердил новые дальнобойные операции против России
22:35 27 май 2026.
Электросамокаты в Украине приравняли к транспортным средствам
22:10 27 май 2026.
Цифру погибших в войне с Украиной российских военных озвучили в разведке Британии
21:45 27 май 2026.
Курс доллара от НБУ достиг нового максимума
21:15 27 май 2026.
Небензя перечислил в ООН требования РФ для мирного соглашения Украиной
20:55 27 май 2026.
Под удар российской РСЗО попала детская площадка в Херсоне – есть погибшие
20:25 27 май 2026.
Прохладный и ветреный день завтра пообещали синоптики
20:05 27 май 2026.