Ученые назвали популярные напитки, которые защищают мозг от заболеваний

Новое исследование, проведенное специалистами из Университета Сунь Ятсена (Китай) и Мельбурнского университета (Австралия), установило связь между употреблением кофе и чая и толщиной слоя макулярных нервных волокон сетчатки. Результаты эксперимента, опубликованы в журнале Nutrients.

«Во многих культурах люди пьют кофе и чай почти каждый день, поэтому важно знать о потенциальной пользе или рисках для здоровья, которые несут эти напитки»,— сказала доктор Лиза Чжуотин Чжу, руководитель исследовательской группы.

Слой нервных волокон сетчатки — это группа нервных клеток, которые передают визуальную информацию от глаз к мозгу. Чем тоньше этот слой, тем выше риск развития нейродегенеративных заболеваний.

В исследовании приняли участие 35 тысяч человек, зарегистрированных в базе данных UK Biobank. Участники сообщили, сколько чашек чая и кофе они ежедневно выпивали в течение года, после чего их разделили на четыре группы в зависимости от количества чашек.

Толщина слоя макулярных нервных волокон сетчатки была измерена с помощью оптической когерентной томографии (ОКТ) — неинвазивного метода визуализации с использованием отраженного света для создания изображений задней части глаза.

Результаты эксперимента, показали, что у людей, которые пили две-три чашки кофе или более четырех чашек чая в день, значительно увеличилась толщина слоя макулярных нервных волокон сетчатки.

Фото: unsplash.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.