Вчені назвали популярні напої, які захищають мозок від захворювань

Нове дослідження, проведене фахівцями з Університету Сунь Ятсена (Китай) та Мельбурнського університету (Австралія), встановило зв'язок між вживанням кави та чаю та товщиною шару макулярних нервових волокон сітківки. Результати експерименту, опубліковані у журналі Nutrients.

«У багатьох культурах люди п'ють каву і чай майже кожен день, тому важливо знати про потенційну користь чи ризики для здоров'я, які несуть ці напої»,— сказала доктор Ліза Чжуотін Чжу, керівник дослідницької групи.

Шар нервових волокон сітківки – це група нервових клітин, які передають візуальну інформацію від очей до мозку. Чим тонше цей шар, тим вищий ризик розвитку нейродегенеративних захворювань.

У дослідженні взяли участь 35 тисяч осіб, зареєстрованих у базі даних UK Biobank. Учасники повідомили, скільки чашок чаю та кави вони щодня випивали протягом року, після чого їх поділили на чотири групи залежно від кількості чашок.

Товщина шару макулярних нервових волокон сітківки була виміряна за допомогою оптичної когерентної томографії (ГКТ) - неінвазивного методу візуалізації з використанням відбитого світла для створення зображень задньої частини ока.

Результати експерименту показали, що у людей, які пили дві-три чашки кави або більше чотирьох чашок чаю на день, значно збільшилася товщина шару макулярних нервових волокон сітківки.

Фото: unsplash.com

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.