Ученые установили, почему категорически нельзя есть в вечернее время

Ученые университета Алабамы рекомендуют устраивать последний прием пищи в 14:00. Первый прием должен быть в 08:00. Идея в том, чтобы устроить большое "окно" без еды. Это позволяет подавить аппетит и снизить уровень "гормона голода".  

В эксперименте приняли участие 11 добровольцев. Всем им требовалось уменьшить вес. Добровольцам предложили два режима питания. Первая группа если три раза за 12 часов в промежутке между 08:00 и 20:00. Вторая группа имела только шесть часов в день на прием пищи (три приема между 08:00 и 14:00).  

Обе группы потребляли одинаковое количество пищи и одинаковые продукты. Эксперимент продолжался четыре дня. У добровольцев контролировали обмен веществ, силу аппетита, уровень "гормонов голода" утром и вечером. 

Оказалось, у людей, принимавших пищу последний раз за день в обед, тело эффективнее сжигало не только калории от съеденных продуктов, но и жировые отложения. Также у них сильнее снижался уровень грелина (гормон, стимулирующий аппетит). По мнению ученых, такой режим питания в большей степени соответствует "внутренним часам" организма. 

Фото: whealth

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.