Замена красного мяса на здоровую альтернативу может способствовать долголетию.
Ученые из Фуданского и Гарвардского университетов под руководством Янь Чжэна провели исследование и определили диету, которая может помочь улучшить здоровье и продлить жизнь, сообщает Express.
В ходе исследования специалисты изучали, какое влияние оказывают изменения в потреблении красного мяса и прочих продуктов в двух больших перспективных когортах 27 916 мужчин и 53 553 женщин в США. Они провели анализ данных за промежуток в период 1994-2010 годов.
Читайте также: Как укрепить здоровье с помощью ходьбы
Выяснилось, что повышение потребления красного мяса как минимум на половину порции в день коррелировало с увеличением вероятности летальности на 10%. Соответствующий риск был еще выше в случае потребления лишь обработанного красного мяса.
Одновременное с сокращением в рационе красного мяса увеличение потребления цельнозерновых, овощей или прочих источников белка продемонстрировало увеличение продолжительности жизни.
«Это исследование предполагает, что замена красного мяса (особенно обработанного мяса) на здоровые альтернативы может способствовать долголетию», – заключили авторы.
Напомним, ранее японские ученые нашли связь между скоростью употребления пищи и долгой жизнью.
Читайте также: Лишний вес продлевает жизнь
Фото: pixabay.com
Елена Коваль
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Враг не сможет прорваться в Сумы и Харьков – СНБО
09:30 18 май 2024.
В Украину вернулось тепло – прогноз на выходные
09:00 18 май 2024.
Прокуратура будет расследовать прорыв водопровода в Киеве
04:40 18 май 2024.
Во Львове снова заговорили об открытии аэропорта
02:20 18 май 2024.
В Греции обнаружен новый окаменелый лес, которому миллионы лет
23:45 17 май 2024.
Кабмин утвердил новую форму военного билета
23:30 17 май 2024.
Зеленский призвал украинцев экономить электроэнергию
23:15 17 май 2024.
В ОП назвали, что будут считать победным результатом саммита мира
22:55 17 май 2024.
Путин отказался от «олимпийского перемирия»
22:30 17 май 2024.
Зеленский прокомментировал наступление оккупантов на Харьковщине
22:15 17 май 2024.
Кабмин провел кадровые чистки
21:55 17 май 2024.