Исследователи провели эксперимент на мышах.
Употребление яблок влияет на развитие памяти у человека, высокая концентрация фитонутриентов в этих фруктах стимулируют процесс образования новых нейронов. Об этом говорится в исследовании специалистов из Университета Квинсленда и Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний.
Исследователи провели эксперимент на мышах, культивировав стволовые клетки из мозга взрослых особей, а затем добавили в них кверцетин или 2-гидроксибензойную кислоту – фитонутриенты, содержащиеся в яблоках.
Согласно результатам исследования, высокая концентрация фитонутриентов в яблоках стимулируют нейрогенез – процесс образования новых нейронов. «Такие фитонутриенты, как ресвератрол и эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), могут оказывать положительное влияние на различные органы, включая мозг», – говорится в исследовании, опубликованном в журнале Stem Cell Reports.
По словам специалистов, полученный эффект был сопоставим с эффектом от физических упражнений, которые, как известно, способствуют образованию новых нейронов.
Отметим, что ученые из Технологического университета австрийского Граца выяснили, что большинство людей неправильно едят яблоки. Исследователи утверждают, что до 90 процентов полезных веществ сосредоточены в сердцевине этого фрукта, и поэтому яблоко желательно съедать вместе с огрызком.
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Новости
Часть жилого дома обрушилась на Львовщине
19:30 17 май 2024.
На Черкасчине определили победителей волейбольных первенств
19:15 17 май 2024.
Украина возобновляет консульские услуги для мужчин
18:55 17 май 2024.
Дверь времен французских революционных войн покрытая граффити найдена в Англии (Фото)
18:45 17 май 2024.
В Одесской области вспыхнул сильный пожар
18:30 17 май 2024.
Команда Порошенко и "консервы" Медведчука распространяли российское ИПСО о наступлении на Харьковщине - эксперт
18:27 17 май 2024.
Оккупанты наносят удары по Харькову
18:15 17 май 2024.
Масштабные махинации в угольной сфере выявила ГБР
17:55 17 май 2024.
В Киеве открыли скульптуру, посвященную 75-летию НАТО
17:45 17 май 2024.
Запад опасается проигрыша России, - Зеленский
17:30 17 май 2024.
Стало известно, сколько заключенных согласились пойти на фронт
17:15 17 май 2024.