Жара в Европе уничтожила урожай на 2 миллиарда

В течение четырёх недель после жары прогнозы по производству зерна в Евросоюзе и Великобритании были снижены почти на 9 млн. тонн, сообщает Financial Times.

Анализ организации оценил потери примерно в 2,1 млрд евро по национальным ценам "от фермера" на пшеницу, ячмень, кукурузу и другие зерновые культуры, что составляет около 5% от общей стоимости производства за 2025 год.

Жара поразила посевы пшеницы в критический период налива зерна в центральной и южной Франции, на юге Германии, в Австрии, Польше и Венгрии. Яровой ячмень пострадал сильнее, чем озимый, который в основном успел сформироваться до повышения температуры.

Самый жаркий июнь за всю историю наблюдений в Западной Европе стал следствием повышения температуры на 3°C по сравнению со средним показателем за 1991-2020 годы.

Во Франции столбик термометра поднимался до отметки свыше 43 °C, а в Венгрии максимальная температура превысила 40 °C.

Отдельные фермеры потеряли 50-70 % урожая некоторых культур, например сои. Также сильно пострадали посевы кукурузы - прогнозы её урожая снизились с 57,2 млн. до 52,7 млн. тонн.

На долю Франции пришлась почти половина убытков от потерь зерновых. Прогноз урожая снизился на 4,1 млн. тонн, что по текущим ценам составляет около 891 млн. евро.

Второе место по масштабам убытков заняла Венгрия, прогноз по зерновым культурам которой упал на 2,4 млн. тонн, что составляет около 444 млн. евро. Испания потеряла ещё 1,4 млн. тонн на сумму 276 млн. евро.

Последствия для венгерских фермеров могут быть ещё более серьёзными, поскольку с приближением сбора урожая внутренние цены производителей упали из-за давления на рынок со стороны более дешёвого зерна из Черноморского региона.

Это означает, что производители сталкиваются с потерей урожая без возможности хотя бы частично компенсировать её за счёт более высоких цен, на что могут рассчитывать некоторые французские фермеры.

Фото: bb.lv.