LifeStyle Новий рік

Що має бути на новорічному столі завтра – меню, яке схвалить Тигр

20:40 30 гру 2021.  559 Читайте на: УКР РУС

Звір року дуже любить підкріпитися корисними та ситними стравами.

Напередодні зустрічі Нового року господині замислюються над упорядкуванням меню для магічної новорічної ночі. Вважається, що, щоб залучити до хати достаток на наступні дванадцять місяців, треба задобрити символ року і накрити щедрий стіл.

Східний календар обіцяє родючий рік, багатий на враження та яскраві емоції. Успіх прийде до тих, хто зважиться на зміни, а також виявить терпіння та докладе максимум зусиль.

Тигру властиві такі якості, як грація та відвага. А ще цар джунглів тільки на вигляд такий агресивний, насправді він спокійний і мудрий.

Хижакові, звичайно ж, припадуть до смаку всілякі м'ясні продукти. Щоб заручитися його прихильністю, на тарілку потрібно покласти шматок м'яса. Але місце існування цього звіра сприяє і рослинній їжі - він не проти поласувати овочами, грибами, фруктами і зеленню.

Спосіб приготування мало турбує мешканця джунглів. М'ясо можна смажити, запекти на грилі, тушкувати. М'ясо краще приготувати великим шматком, а потім вже порізати на порції. Перевагу варто віддати свинині, баранині та птиці. Ідеальною гарячою стравою буде приготовлений шашлик або качка із грибами.

У новорічне меню варто включити м'ясну нарізку. Асорті з шинки, буженини, ковбаси та сиру має бути нарізане так, щоб гості отримали естетичну насолоду.

Вегетаріанцям теж не варто відмовлятися від м'яса, хай і соєвого. Котлети і гуляш подають із різними соусами, що вносять різноманітність у вегетаріанське меню.

М'ясо – важка їжа, тому на гарнір готують легшу їжу. Як доповнення підійдуть капуста, баклажани, картопля та кабачки. До речі, Тигру сподобається, якщо гарнір буде помаранчевого чи жовтого відтінку. Допоможуть досягти бажаного кольору куркума та морква.

Кішки іноді жують траву, але краще в салати із зелені та овочів включати м'ясні інгредієнти. Підійде класичний олів'є, салати з курячою грудкою, сухариками та квасолею.

Смугастого хижака не назвеш ласуном, хоча він з'їсть будь-який десерт.

П'яна людина схожа на заклятого ворога Тигра – мавпу. А цього грізний звір не потерпить, тому не варто зловживати міцним алкоголем. Зі спиртних напоїв найбільше підійдуть шампанське, вино та фруктові настойки.

У меню-2022 обмежень мало, але вони є. Так, символ року не буде радий рибі, холодцю та заливному і газованим напоям.

Ну а ще гарною прикметою стане зустріч Нового року з коханими та добрими друзями.

Приємного апетиту та щастя у новому році!

Фото: Adme

Новини