Наука та технології
Факт
Ця знахідка стала найдавнішим свідченням пивоваріння.
Під час розкопок в китайській провінції Шеньсі група археологів виявила все необхідне для приготування пива: вік глиняних посудин зі слідами ячменю, хмелю, зерна і коренеплодів перевищує 5 тисяч років.
Археологів особливо вразив ячмінь: раніше вважалося, що цей злак став використовуватися в харчових цілях в Китаї як мінімум на тисячу років пізніше. Вчені і раніше не знають, в яких пропорціях змішувалися інгредієнти, в зв'язку з чим смак стародавнього напою залишається загадкою.
Згідно припущенням археологів, пиво могло бути кисло-солодким. Стародавні пивоварні того ж віку, що і підвал в Шеньсі, знаходили також в Єгипті та Ірані.
Фото: mobilspy
Новини
Українцям пообіцяли не вимикати світло завтра
22:55 16 бер 2026.
В Ірпені чоловік убив 11-річну доньку і наклав на себе руки
22:35 16 бер 2026.
Строки завершення ремонту доріг в Україні назвали у Кабміні
22:10 16 бер 2026.
Зеленський завтра полетить у Лондон
21:45 16 бер 2026.
Пакистан завдав удару по центру Кабула
21:15 16 бер 2026.
Словаччина відмовила Україні в аварійному постачанні електроенергії
20:55 16 бер 2026.
Двох високих чинів СБУ затримано при отриманні хабара
20:25 16 бер 2026.
Укргідрометцентр попередив про зниження температури
20:00 16 бер 2026.
Трамп розкритикував Велику Британію
19:55 16 бер 2026.
Рецидивіст на замовлення РФ коригував обстріл Хмельницької області
19:31 16 бер 2026.
Весняний кубок «Бійці Духу»: на Черкащині стартували перші змагання сезону
19:15 16 бер 2026.
Читайте також:
Суспільство
Штучний інтелект і персоналізований досвід: куди рухаються цифрові технології
08:00 20 тра 2025.
7950