Наука та технології
Факт
Ця знахідка стала найдавнішим свідченням пивоваріння.
Під час розкопок в китайській провінції Шеньсі група археологів виявила все необхідне для приготування пива: вік глиняних посудин зі слідами ячменю, хмелю, зерна і коренеплодів перевищує 5 тисяч років.
Археологів особливо вразив ячмінь: раніше вважалося, що цей злак став використовуватися в харчових цілях в Китаї як мінімум на тисячу років пізніше. Вчені і раніше не знають, в яких пропорціях змішувалися інгредієнти, в зв'язку з чим смак стародавнього напою залишається загадкою.
Згідно припущенням археологів, пиво могло бути кисло-солодким. Стародавні пивоварні того ж віку, що і підвал в Шеньсі, знаходили також в Єгипті та Ірані.
Фото: mobilspy
Новини
Трамп пригрозив стерти Іран з лиця землі у разі атак на кораблі США
23:55 04 тра 2026.
Названо ім’я нового головного тренера збірної України з футболу
23:25 04 тра 2026.
Зеленський оголосив режим тиші та назвав час відліку
23:00 04 тра 2026.
У Міноборони анонсували зміни процесу мобілізації
22:35 04 тра 2026.
В Україні подовжили програму «Національний кешбек»
22:10 04 тра 2026.
У YASNO назвали цифру заборгованості киян за електроенергію
21:45 04 тра 2026.
Міноборони РФ «оголосило про перемир’я» 8 та 9 травня
21:15 04 тра 2026.
США почали виводити війська з Німеччини
20:55 04 тра 2026.
У Дніпрі стріляли у працівників ТЦК – двоє поранено
20:30 04 тра 2026.
Українцям пообіцяли пляжну погоду найближчими днями
20:05 04 тра 2026.
У Києві затримано бізнесвумен, яка відремонтувала «будинок уряду ЛНР»
19:55 04 тра 2026.
Читайте також:
Суспільство
Штучний інтелект і персоналізований досвід: куди рухаються цифрові технології
08:00 20 тра 2025.
7965